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2026年美國芝加哥國際餐飲、酒店用品展覽會(huì)宣布，廚房創(chuàng)新獎(jiǎng)（KI）的申請現(xiàn)已開放。該獎(jiǎng)項(xiàng)旨在表彰食品服務(wù)行業(yè)中最具創(chuàng)新性的設(shè)備和技術(shù)。作為食品服務(wù)行業(yè)的標(biāo)桿，獲獎(jiǎng)?wù)邔⒃谡箷?huì)期間展示他們的成果。展會(huì)將于2026年5月16日至19日在芝加哥的麥考密克廣場舉行。
展會(huì)主辦方表示，過去20年來，廚房創(chuàng)新獎(jiǎng)一直是推動(dòng)行業(yè)變革的關(guān)鍵力量。如今，餐飲業(yè)正面臨成本上升、勞動(dòng)力短缺和消費(fèi)者需求變化等多重挑戰(zhàn)。為了幫助運(yùn)營商提高效率、增加盈利并提升顧客體驗(yàn)，本屆展會(huì)將重點(diǎn)展示一系列解決方案，包括人工智能驅(qū)動(dòng)的自動(dòng)化、機(jī)器人技術(shù)以及集成數(shù)據(jù)系統(tǒng)等。
獲獎(jiǎng)?wù)邔@得一系列實(shí)際好處，包括在高流量的KI展廳內(nèi)獲得專屬展覽空間、廣泛的媒體推廣、參與專門的新聞發(fā)布會(huì)以及使用廚房創(chuàng)新標(biāo)志的權(quán)利等。這些獎(jiǎng)勵(lì)不僅提升了獲獎(jiǎng)產(chǎn)品的知名度，還為它們提供了展示自身優(yōu)勢的機(jī)會(huì)。
評審團(tuán)由食品服務(wù)運(yùn)營、設(shè)計(jì)和咨詢領(lǐng)域的知名專家組成。他們將對申請進(jìn)行評估，并在2026年2月公布獲獎(jiǎng)名單。申請截止日期為2025年12月10日。
美國芝加哥國際餐飲、酒店用品展覽會(huì)是西半球最具影響力的食品服務(wù)活動(dòng)之一，每年吸引成千上萬的餐廳經(jīng)營者和食品服務(wù)專業(yè)人士參加。展會(huì)不僅展示了最新的食品和飲料設(shè)備、技術(shù)及解決方案，還提供了豐富的教育和網(wǎng)絡(luò)機(jī)會(huì)。通過這一平臺(tái)，全球食品服務(wù)行業(yè)得以共同探索未來的發(fā)展趨勢和技術(shù)革新。
中國組展機(jī)構(gòu)：盈拓展覽，以創(chuàng)新科技和服務(wù)體驗(yàn)為核心競爭力，引領(lǐng)中國出境展覽服務(wù)行業(yè)發(fā)展。助力企業(yè)出海，共贏未來。
下屆展會(huì)時(shí)間：2026年05月16號(hào)~05月19號(hào)
展會(huì)行業(yè)：酒店
