澳大利亞布里斯班國際酒店及餐飲業(yè)展覽會FOOD & HOSPITALITY QUEENSLAND匯集潮流洞察、品嘗美食、學(xué)習(xí)交流等活動，是接觸塑造食品與酒店業(yè)未來的人才、產(chǎn)品和理念的通行證，也是了解最新動態(tài)、向行業(yè)頂尖專家學(xué)習(xí)并拓展業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)的最佳平臺。
新一屆展會將于2025年10月12日和13日在布里斯班會展中心舉行，與數(shù)千位餐飲、酒店和餐飲專業(yè)人士一同參與這場餐飲服務(wù)領(lǐng)域的頂級盛會，并發(fā)現(xiàn)、體驗、品嘗、學(xué)習(xí)、交流和測試所有最新事物，以推動您的業(yè)務(wù)發(fā)展。
探索、品嘗、學(xué)習(xí)和交流
為期兩天的展會囊括了14個精彩紛呈的環(huán)節(jié)，讓餐飲和酒店行業(yè)的每個人都能找到屬于自己的精彩。無論您來此是為了提升技能、尋找靈感、解決業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)，還是僅僅了解最新動態(tài)，這里都能滿足您的一切需求。以下是展會精彩內(nèi)容：
1.觀看最佳決戰(zhàn)：現(xiàn)場烹飪比賽
感受才華橫溢的廚師和大膽的口味，激發(fā)您的靈感。從充滿壓力的昆士蘭年度廚師大賽，到州原產(chǎn)地披薩大賽的終極對決，這些快節(jié)奏的比賽將高超的技巧、創(chuàng)造力和競爭精神帶到了舞臺上。
2.學(xué)習(xí)成長、擴展和成功：商業(yè)和咖啡館成功階段
如果您經(jīng)營著場地、咖啡館、快餐店或餐飲集團，這些課程將是您邁向更智能運營和更高利潤的捷徑?！吧虡I(yè)階段”和“咖啡館成功階段”將提供來自運營商和專家的實用建議，他們正致力于解決與您面臨的相同問題——人員配備、盈利能力、菜單創(chuàng)新、市場營銷等等。
3.向?qū)I(yè)人士學(xué)習(xí)：現(xiàn)場演示和風(fēng)味大師班
走進頂級廚師、生產(chǎn)商和咖啡專家的廚房。從“主廚餐桌”的本地食材，到“咖啡舞臺”和“烘焙村”的吧臺幕后，這些現(xiàn)場演示不僅涵蓋技藝，更分享了菜肴、咖啡豆和咖啡產(chǎn)業(yè)背后的故事。
4.釀造、制作、掌握它：咖啡的終極目的地
三個專屬咖啡專區(qū)，帶您體驗風(fēng)味、品味和靈感。在“咖啡舞臺”，您可以欣賞精彩的比賽、拉花藝術(shù)對決和現(xiàn)場商業(yè)洞察?！翱Х人囆g(shù)”聚焦頂級咖啡師的才華和創(chuàng)意飲品制作；而“烘焙村”則是您品嘗濃郁咖啡豆和本地微型烘焙商新鮮沖泡的絕妙之地。
展會特色
1.商業(yè)階段
由《Restaurant Business》主辦的“商業(yè)舞臺”是餐廳老板、運營商和酒店業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者尋求實用見解以推動增長的首選之地。該優(yōu)質(zhì)內(nèi)容中心由《Restaurant Business》執(zhí)行主編克萊爾·萊利主持，為期兩天，匯集了眾多專家，聚焦當(dāng)今餐飲業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn)和機遇，內(nèi)容豐富。
2.咖啡未來實驗室
咖啡公社在昆士蘭食品與酒店業(yè)展覽會上推出的咖啡未來實驗室大膽探索了咖啡的未來發(fā)展，從咖啡的沖泡方式到咖啡的購買、銷售和供應(yīng)方式。從尖端自動化技術(shù)、蓬勃發(fā)展的風(fēng)味咖啡市場，到備受爭議的供應(yīng)鏈辯論和令人眼花繚亂的新品，每場會議都深入探討重塑咖啡世界的趨勢。
無論您是咖啡館老板、烘焙師，還是咖啡愛好者，這都是您體驗未來咖啡的機會——近距離感受未經(jīng)過濾的咖啡，感受濃郁的風(fēng)味。
中國組展機構(gòu)：盈拓展覽，專注出境展覽服務(wù)，以精準(zhǔn)的市場定位和良好的行業(yè)口碑，成為中國出境展覽服務(wù)行業(yè)的佼佼者。
下屆展會時間：2025年10月12號~10月13號
展會行業(yè)：酒店
