2025年，全球焙烤與零食行業(yè)的年度盛會(huì)——法國巴黎國際面點(diǎn)及設(shè)備展覽會(huì) Sirha Bake & Snack國際焙烤及零食展，于2025年9月21日至24日在法國里昂Eurexpo展覽中心隆重舉行。作為Sirha Lyon旗下的重要專業(yè)展會(huì)，該展為焙烤與零食行業(yè)打造了一個(gè)全面展示創(chuàng)新產(chǎn)品、最新設(shè)備及未來消費(fèi)趨勢的國際化平臺(tái)。
本屆展會(huì)聚焦于烘焙、糕點(diǎn)、巧克力、糖果及零食的全產(chǎn)業(yè)鏈，吸引了來自50多個(gè)國家的500余家展商參展，并迎來了超過20,000名專業(yè)觀眾，其中包括零售商、連鎖餐飲企業(yè)、酒店集團(tuán)、食品分銷商及國際買家。展會(huì)的核心使命是幫助參展企業(yè)拓展國際市場、提升品牌影響力，并推動(dòng)全球烘焙與零食行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
Sirha Bake & Snack 2025的展品范圍覆蓋廣泛，從傳統(tǒng)的烘焙設(shè)備、原材料、冷凍與冷藏技術(shù)，到快速增長的健康零食、有機(jī)烘焙及創(chuàng)新食品解決方案。展會(huì)特別開設(shè)了“未來食品專區(qū)”，重點(diǎn)展示植物基產(chǎn)品、低糖配方及環(huán)保包裝，契合當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)健康飲食和綠色消費(fèi)的需求。
除了展覽展示，主辦方還推出了一系列高端論壇與現(xiàn)場演示，邀請國際頂尖的烘焙大師、創(chuàng)新品牌創(chuàng)始人及零售專家，圍繞“健康與可持續(xù)發(fā)展”、“數(shù)字化與零售創(chuàng)新”、“新口味與跨界合作”等主題展開深入探討與現(xiàn)場演示?，F(xiàn)場還舉辦了國際烘焙大賽和零食創(chuàng)意秀，為行業(yè)注入創(chuàng)意與活力。
Sirha Bake & Snack不僅是一個(gè)展示平臺(tái)，更是一個(gè)行業(yè)交流與合作的樞紐。參展企業(yè)與來自歐洲、亞洲、中東及北美的買家建立合作，助力品牌實(shí)現(xiàn)跨國拓展。觀眾也在此獲取全球最新的市場趨勢與產(chǎn)品創(chuàng)新案例，為自身業(yè)務(wù)升級(jí)提供靈感。
作為全球餐飲與食品行業(yè)展覽巨頭Sirha Lyon系列的重要組成部分，Sirha Bake & Snack展會(huì)在國際食品生態(tài)圈中占據(jù)了重要位置。 2025年的展會(huì)不僅推動(dòng)了法國烘焙與零食市場的進(jìn)一步繁榮，也將為全球焙烤行業(yè)注入新的能量與商機(jī)。
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下屆展會(huì)時(shí)間：2026年01月18號(hào)~01月21號(hào)
展會(huì)行業(yè)：休閑食品
