泰國曼谷國際肉類加工設備技術(shù)展覽會在泰國曼谷舉行，標志著東南亞肉類加工和包裝行業(yè)的新篇章。此次展會吸引了來自20多個國家和地區(qū)的超過100家參展商，以及20多場主題研討會和論壇，涵蓋了未來食品、可持續(xù)性和食品安全等關(guān)鍵議題。展會由Messe Frankfurt（香港）有限公司和VNU集團聯(lián)合舉辦，旨在為肉類加工和包裝行業(yè)提供全面的解決方案。
Messe Frankfurt（香港）有限公司副總經(jīng)理Jack Wong表示：“我們很高興能啟動這個項目，并歡迎來自東南亞各地的貿(mào)易訪客探索這一首次舉辦的展會。”展會不僅匯集了來自歐洲、亞洲和美國的知名品牌，還特別強調(diào)了與IFFA德國肉類加工技術(shù)展覽會的聯(lián)系，后者是全球領先的肉類加工技術(shù)展覽會。這種國際聯(lián)系幫助吸引了高質(zhì)量的參展商陣容，使參觀者能夠接觸到最新的測試、加工、消毒、包裝和保存解決方案。
此外，泰國作為東南亞唯一的凈食品出口國，為參展商提供了與相關(guān)食品生產(chǎn)商和制造商建立聯(lián)系的理想場所。VNU亞太區(qū)農(nóng)業(yè)業(yè)務及運營總監(jiān)Panadda Kongma進一步解釋說：“與VIV Asia的聯(lián)合舉辦進一步鞏固了參與者的機會。VIV Asia涵蓋從飼料到食品的整個供應鏈，而Meat Pro Asia則專注于肉類加工和包裝的最后步驟?！?/p>
此次展會特別關(guān)注可持續(xù)性和未來食品的發(fā)展趨勢。例如，“替代蛋白質(zhì)解決方案”研討會將由Bühler東南亞及大洋洲公司主持，“通過應用開發(fā)讓消費者滿意”的主題演講將由Thai Union Group PLC公司進行。這些活動不僅探討了替代蛋白質(zhì)的發(fā)展趨勢，還涉及減少食物浪費、優(yōu)化制造流程等重要議題。
最后一天則專門針對面向清真市場的制造商和供應商。例如，“清真認證：不僅僅是宗教”研討會將由LLPOM MUI公司主持，“清真食品行業(yè)”的主題演講將由朱拉隆功大學清真科學中心進行。
總的來說，泰國曼谷國際肉類加工設備技術(shù)展覽會Meat Pro Asia不僅是展示最新技術(shù)和創(chuàng)新的重要平臺，也是推動行業(yè)合作和發(fā)展的重要契機。通過這一系列活動，參與者可以深入了解肉類加工行業(yè)的未來趨勢，并與同行建立寶貴的聯(lián)系。
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下屆展會時間：2027年03月10號~03月12號
展會行業(yè)：肉類工業(yè)
