第17屆波蘭國(guó)際魚類及食品博覽會(huì)（POLFlSH）落下帷幕！為期三天的展會(huì)，格但斯克的AMBEREXPO會(huì)展中心化身為國(guó)內(nèi)外魚類及食品行業(yè)代表交流知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的舞臺(tái)。
來自波蘭、比利時(shí)、丹麥、德國(guó)、英國(guó)、冰島、立陶宛、拉脫維亞、西班牙、法國(guó)和荷蘭等11個(gè)國(guó)家的99家公司共計(jì)686名代表參加了此次展會(huì)，并迎來了來自26個(gè)國(guó)家的1245位嘉賓。參展商包括波蘭領(lǐng)先的魚類、海鮮和魚類產(chǎn)品生產(chǎn)商和進(jìn)口商。此外，還有來自包裝行業(yè)、機(jī)械設(shè)備（包括用于加工、餐飲和商業(yè)工廠的設(shè)備）的代表。參展商還展示了排水系統(tǒng)和清潔技術(shù)等創(chuàng)新解決方案。
POLFlSH 2024同期活動(dòng)豐富多彩，包括圍繞漁業(yè)當(dāng)前熱點(diǎn)問題的辯論、演講和訪談?？沙掷m(xù)漁業(yè)以及這一快速發(fā)展的行業(yè)未來面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇得到了特別關(guān)注。
2024年展會(huì)的一大亮點(diǎn)是葡萄酒區(qū)，展出了來自恰諾爾澤科-斯特日佐夫斯基景觀公園、里斯本和巴爾干半島等地區(qū)的葡萄酒。
展會(huì)還舉辦了傳統(tǒng)的“Mercurius Gedanensis”大賽，該大賽每年都會(huì)表彰漁業(yè)領(lǐng)域的最佳產(chǎn)品和技術(shù)。布魯瑟的EvraFish Sp. z o.0公司憑借“EvraFish高蛋白-亞洲蛋白沙拉”榮獲魚類產(chǎn)品類別的大獎(jiǎng)。來自別爾斯克-波德拉謝地區(qū)的Suempol Sp. z o.0公司憑借“鮭魚塊”和來自韋伊海羅沃的GRAAL SA公司憑借“SUPERFISH烤大西洋鮭魚”榮獲兩枚獎(jiǎng)牌。技術(shù)類別的獲獎(jiǎng)?wù)呤强粕沉掷砉ご髮W(xué)國(guó)立科學(xué)研究院海洋漁業(yè)研究所，其產(chǎn)品為將新鮮和冷凍魚片切成條狀的切割機(jī)。此外，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部部長(zhǎng)獎(jiǎng)杯還授予了來自大涅扎夫卡（Wielka Nieszawka）的HERRlNG Brygida Stachniuk公司，以表彰其在魚類加工領(lǐng)域的整體表現(xiàn)，這是有效利用國(guó)家和歐盟援助資金的典范。
上屆展會(huì)非常受歡迎，許多參展商已經(jīng)宣布參加將于2026年9月9日至11日舉行的下一屆展會(huì)。
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下屆展會(huì)時(shí)間：2026年09月
展會(huì)行業(yè)：漁業(yè)
