英國倫敦國際食品和飲料展覽會IFE 2025，作為食品與飲料行業(yè)的頂級展會，于3月17日至19日在倫敦Excel展覽中心成功舉辦。此次展會作為食品、飲料及酒店周的一部分，匯聚了來自全球的數(shù)千名行業(yè)專業(yè)人士，共同探索最新的食品與飲料創(chuàng)新產(chǎn)品。從冷凍冷藏、烘焙到零食糖果、新鮮農(nóng)產(chǎn)品等各類產(chǎn)品一應(yīng)俱全，參展商們不僅展示了各自的新品，還通過一系列的討論和品嘗活動為參觀者提供了寶貴的行業(yè)趨勢洞察。
IFE 2025的一個亮點是其Startup Market展區(qū)，這里集中展示了眾多創(chuàng)新的新興英國品牌，如All the Aunties的印度奶酪、Wriggle的昆蟲蛋白漢堡等。此外，在新產(chǎn)品品鑒劇場中，初創(chuàng)企業(yè)連續(xù)三天現(xiàn)場展示他們的產(chǎn)品線，并由FICT - Les Entreprises Fran?aises de Charcuterie Traiteur和Isle of Man等組織舉辦了特別展示會。這些活動不僅吸引了眾多國際品牌的首次亮相，還促進了行業(yè)內(nèi)新產(chǎn)品的推廣與交流。
在IFE的Future Food舞臺上，思想領(lǐng)袖們探討了塑造行業(yè)未來的趨勢。公共健康專家Dolly van Tulleken就如何通過有意義的食物政策改變來創(chuàng)造持久的健康效益進行了主題演講。而其他小組討論則涵蓋了在線購物作為食品飲料趨勢預(yù)測器的作用、加速器和孵化器在塑造行業(yè)未來中的角色等多個話題。
來自La Colombia的Jonas Garcia表示：“我在IFE尋找新的供應(yīng)商給國際買家和進口商時度過了愉快的一天。展會匯集了不同領(lǐng)域的品牌，使發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品變得容易?！盝ean Rossignol補充道：“今年IFE展示的品牌種類之多令人印象深刻。如此多樣的選擇和美麗的展品以及新技術(shù)令人贊嘆不已?！?/p>
隨著IFE 2025的成功落幕，該展會再次證明了其作為英國食品飲料行業(yè)頂級采購和網(wǎng)絡(luò)平臺的地位。通過結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品發(fā)布、深入討論和動態(tài)網(wǎng)絡(luò)機會，IFE持續(xù)推動著該行業(yè)的未來發(fā)展。
IFE 2026將于3月30日至4月1日與IFE Manufacturing、The Pub Show、HRC、Hospitality Tech 360及International Salon Culinaire一起舉辦，成為Food, Drink & Hospitality Week的一部分。
中國組展機構(gòu)：盈拓展覽，作為福建省外貿(mào)優(yōu)質(zhì)服務(wù)商，助力福建企業(yè)走向世界。專業(yè)展覽服務(wù)，贏得客戶廣泛贊譽。
下屆展會時間：2026年03月30號~04月01號
展會行業(yè)：食品
